دستگاه گرمکن مرغ سوخاری
جهت استعلام قیمت و ثبت سفارش با شماره 09377332700 و 02632233691 در ارتباط باشید.
مرغ ها با انواع پخت های مختلف از گذشته به عنوان یک غذای رسمی و مجلسی مورد توجه ویژه بوده اند و این محبوبیت بعد از گذشت سال ها کم نشده، بلکه با روی کار آمدن روش های جدید پخت مانند سوخاری، بریان، کبابی و… بر شدت آن افزوده شده است، رستوران ها به عنوان بزرگترین مراکز طبخ این غذا شناخته شده هستند و روش های مختلفی در جهت ارائه بهتر این غذاهای خوشمزه انتخاب نموده اند اما نمونه ای که امروزه با فناوری های روز دنیا نیز همراه است، دستگاه گرمکن مرغ سوخاری می باشد که کمک فوق العاده ای در حفظ سلامت و طعم مرغ ها بعد از عملیات پخت می کند و در اکثر آشپزخانه های صنعتی با استقبال شایان توجهی روبرو هست.
مشاهده دیگر تجهیزات فست فود
۳۶ ویژگی دستگاه گرمکن مرغ سوخاری
انواع غذاهای سوخاری وسیله بهتر و اثرگذارتر از دستگاه گرمکن مرغ سوخاری را برای افزایش عمر مفید خود نخواهند یافت تا در آن امنیت کامل را احساس کرده و تا ساعت ها سالم و خوشمزه باقی بمانند از ویژگی های آن به این موارد اشاره می کنیم.
- مناسب فست فودها، کنتاکی ها،آشپزحانه های صنعتی
- مورد استفاده برای انواع غذاهای سرخ شده و کنتاکی
- به منظور گرم نگه داشتن به مدت طولانی تر و سرو غذا
- معروف به گرمخانه دیسپلی یا فرای مستر
- دارای دو طبقه مجزا
- مناسب برای مکانها با سفارش زیاد
- دارای یک حوضچه آب
- المنت های مخصوص تبدیل آب به بخار
- حرارت مرطوب در جهت تازه و گرم نگهداشتن غذای سرخ شده
- طبقه دوم با گرمای خشک مخصوص کنتاکی و سوخاری ها
- دارای درب کشویی دو طرفه
- سینی های پهن و باریک
- عمق سینی ها ۱۰۲ میلیمتر
- طراحی ویترینی
- جنس دستگاه از نوع ورق استیل ۳۰۴
- بهترین و مرغوب ترین فلز
- مقاوم به خط و خش و زنگ زدگی
- ضخامت استیل ۵/۱ میلیمتر
- استحکام بالا
- توان بالا در حفظ حرارت
- طول عمر بیشتر
- شیشه های نشکن و مقاوم حرارت
- مقاومت بالای شیشه ها در برابر بالاترین دما
- تغذیه منبع آب دستی و یا خودکار
- دارای گالن ۱۰ لیتری
- نمایشگر دما
- گرمکن حرارتی
- گرمکن هایی با دوام و مستقیم
- صرفه جویی بالای مصرف انرژی
- عایق بندی مناسب تمامی سطوح دستگاه
- درب های قابل جداسازی
- دارای لامپ های رشته ای
- شرایط تعمیر و نگهداری آسان دستگاه
- وزن سبک
- قابلیت جابه جایی راحت
- امکان جانمایی در هر قسمت مغازه
کاربردهای دستگاه گرمکن مرغ سوخاری
دستگاه گرمکن مرغ سوخاری اگرچه به صورت مطلق با نام مرغ سوخاری به کار می رود اما می توان انواع گوشت طبخ شده مانند ماهی ، استیک و… را نیز در طبقات آن گرم نگهداشت و به عنوان بهترین ابزار این کار از آن استفاده نمود به همین دلیل همیشه با تعداد بالای سفارشات در مورد این تجهیز گرمایشی آشپزخانه های صنعتی روبرو بوده ایم و متخصصان و کارشناسان علوم تغذیه نیز تمامی فناوری های به کار رفته در آن که به منظور حفظ سلامت غذا، آن هم در دمای بالا و به صورت گرم را تأیید نموده و حتی آن را بهترین روش نامیده اند، حال نکته قابل توجهی که در اینجا خودنمایی می کند این است که پخت ابتدایی مرغ سوخاری را چگونه انجام دهیم تا کیفیت خود را از دست نداده و پختی اصولی داشته باشیم، در ادامه با بررسی این موضوع همراهمان باشید.
مرغ سوخاری بر بررسی تأثیر آن بر سلامتی
اگرچه مرغ و ماهی مورد تأیید بیشتر پزشکان هستند و بهترین جایگزین برای غذاهایی هستند که با گوشت قرمز تهیه می شوند، اما تهیه مرغ هایی که علاوه بر تنوع به ذائقه افراد نیز خوش آمده و سلامت را میهمان بدن آنها کند نیز از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است، بسیاری از افراد روش آب پز نمودن مرغ را بهترین روش پخت دانسته و حاضر نیستند از این روش قدیمی دل بکنند و روش های جدید را امتحان کنند اما آیا همان قدر که گمان می کنیم مرغ سوخاری ممکن است مشکل ساز باشد و سلامت افراد را تهدید نماید و خطرناک و غیر قابل مصرف است.
به هر حال اگر بخواهیم فهرستی از غذاهی اشتها آور را تنظیم نماییم مطمئناً مرغ سوخاری در رأس آن خوب جایگاهی داشته و هیچ کس قدرت انکار آن را ندارد، خصوصاً اگر با یک ظرف پر از سیب زمینی سرخ شده و سس همراه شده باشد که افراد سیر را نیز گرسنه و مشتاق یک تکه از آن خواهد کرد، آنچه این غذا را در لیست غذاهای خطرناک قرار می دهد، حرارت بالا هنگام پخت ، روغن فراوان هنگام طبخ و اصول نادرست نگهداری در مدت های طولانی است که اگر آن ها را حذف نمایید، دیگر لازم نیست نگران از دست دادن ویتامین ها و اسیدهای آمینه غذای خود باشید.
عوامل مهم در ناسالم نمودن مرغ سوخاری
دستگاه گرمکن مرغ سوخاری در کنار دیگر تجهیزات آشپزخانه های می تواند سلامت این ماده غذایی را حفظ نماید وعلاوه بر ایجاد حرارت های مناسب به منظور نگهداری از افت ارزش تغذیه آن بکاهد، حتی اگر مرغ های سوخاری را در روغن تهیه نموده باشند لایه سوخاری موجود بر سطح غذا، روغن این عامل مهم و اثر گذار بر روی بیماری ها را جذب نموده و مانند یک لایۀ محافظ عمل می کند و با جداسازی آن و دور ریختن می توان انواع سرطان، عفونت، تضعیف سیستم ایمنی و… را از افراد دور کرد حال آنکه گذشته از این موارد آشپزخانه های کنونی مجهز به انوع تجهیزات پخت هستند که روغن این عامل خطرناک را در طبخ غذاهای خود به طور کامل حذف نموده اند.
جهت استعلام قیمت و ثبت سفارش با شماره 09377332700 و 02632233691 در ارتباط باشید.
درباره ما
تجربه و توانایی فروش تجهیزات صنعتی آشپزخانه صنعتی و اجرا مارا برآن داشت تا بابرند باباصفری خدمت رسانی خویش را به صورت حرفه ایی همراه با استفاده از علم و فناوری روز و بکارگیری مهندسین و متخصصین با تجربه ادامه دهیم همچنین با سرلوحه قرار دادن اصول مشتری مداری تلاش در رفع نیازهای تخصصی و سفارشی طبق استانداردهای روز دنیا و با هدف تولیدات ملی و داخلی داشته ایم. همچنین این مجموعه در خصوص اجرا و فروش تجهیزات آشپزخانه های صنعتی.رستوران. فست فود و کافی شاپ در حال فعالیت میباشد.
تماس با ما
آدرس
کرج ،ميدان توحيد، بلوار شهيد شريفي،
پلاک 28، فروشگاه تجهيزات
آشپزخانه باباصفري
ایمیل
tajhizatbabasafari@gmail.com
شماره تماس
09377332700
02632233691
02632201345
ساعات کاری
9 صبح الی 8شب
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.